Im Boomgarden Projekt hat Eckart Brandt seit 1985 Hunderte alter und Regionaler Obstsorten gesammelt und zunächst auf verschieden Pachtflächen untergebracht. Seit Herbst 2012 ist der 3,85 Hektar große Boomgarden Park Helmste der zentrale Sortenerhaltungsgarten des Projekts ( Link zu www.boomgardenpark.de). Hier stehen mittlerweile etwa 350 Hoch- und 250 Halbstammbäume in ca. 400 alten und regionalen Sorten (Äpfel, Birne, Pflaumen, Kirschen, Quitten). Dazu gibt es eine Wildobsthecke mit ca. 20 verschieden Büschen und Sträuchern mit Nahrungsangeboten für Insekten, Vögel und Menschen und einen im Aufbau befindlichen Permakulturgarten.
Die große Streuobstwiese wird nach und nach unter Beachtung von Permakultur-Ansätzen umgebaut zu einem immer vielfältigeren biologisch wertvolleren Biotop.
Daneben betreut das Boomgarden Projekt noch weitere kleinere Obstflächen in Stade - Götzdorf, Stade - Riensförde und Engelschoff - Neuland.